馬傑[烹調技師]

人物簡介

馬傑 ，男，中國國籍，中國首批中式高級烹調技師、中國烹飪協會會員、川菜大師、四川省大傑飲食營養文化研究所所長。

主要經歷

2018年9月，出席安州區旅遊協會第九次理事擴大會， 並分享了50餘年從事川菜飲食生涯的經驗、感受和體會。